Landwirtschaft – Sofies verkehrte Welt

Leitbild für eine sozial-ökologische Transformation: Aufbruch bedeutet, in eine lebenswerte Zukunft zu investieren

In der Corona-Krise werden Milliarden-Programme zur Rettung der Wirtschaft aufgelegt. Nun ist es wichtig die Mittel richtig einzusetzen. Die Klimakrise, das Ende des Erdölzeitalters und gesellschaftliche Umbrüche sind die eigentliche Herausforderung der Zukunft. Die Investitionsprogramme der Zukunft müssen dies berücksichtigen. Das Netzwerk der Transformateure fasst in diesem Papier die wichtigsten Leitlinien für den Aufbruch in eine sozial-ökologische Transformation zusammen. In dem Netzwerk haben sich Akteure aus Wissenschaft, Wirtschaft, Politik, Umweltorganisationen, Gewerkschaften, Kirchen, Gesellschaft und Medien zusammengeschlossen.

Unstillbarer Hunger: Wie die Corona-Krise unsere Ernährung verändert

Im Ausnahmezustand zeigt, sich, dass Lebensmitteln wieder mehr geschätzt werden. Vielen Menschen wird klar, wie wichtig ein maßvoller Umgang mit lebenswichtigen Ressourcen wie Wasser, Böden und Umwelt ist. Sie zu schützen ist ein Muss.

Der Kult ums Wasser, ein umstrittenes Milliardengeschäft

Der heiße Sommer 2018 brachte den Herstellern von Mineralwasser einen Absatzrekord. Das Nahrungsmittel ist nicht einfach nur ein Durstlöscher, sondern vor allem ein Lifestyle-Produkt, mit dem sich gut verdienen lässt. Dabei gilt, nicht alles was teuer ist, ist seinen Preis auch wert.

„Bis zum Abitur konnte ich eine Biene nicht von einer Wespe unterscheiden“

Porträt eines Bienen-Lobbyisten: Imkermeister Thomas Radetzki ist in Berlin und Brüssel kein Unbekannter, er kämpft seit Jahren für die Bienen und gegen Gentechnik und Pestizidindustrie – mit Erfolg.

Fleisch kennzeichnen wie Eier? Das geht, wenn man will

Lidl macht einen wegweisenden Vorstoß: Der Discounter kennzeichnet von April an auch Fleisch je nach Qualitätsstufe. Vorbild dafür ist die Kennzeichnung von Eiern. Das hat Vorbildcharakter, die Politik sollte daraus ein Gesetz machen.